אין מטבח שלם ללא סט סירים אחד ולעיתים אפילו שניים ושלושה. אנחנו לא יכולים להתחיל לתכנן ארוחה, פשוטה ככל שתהיה, ובוודאי ארוחה מורכבת לכמות גדולה של אנשים, אם אין לנו לפחות סט סירים אחד, וכאמור, לעיתים נידרש ליותר מזה.
בכל משק בית שמחזיק בית סטנדרטי, סביר, ישנם כלים ופריטים מסוימים הכרחיים. מדובר על כלים ופריטים שעוזרים לנו לבשל אוכל מסוגים שונים, לאחסן אותו במקרר או במקומות אחרים וכמובן לאכול אותו כשנרצה בכך. בין הכלים והפריטים הרלוונטיים, אנחנו צריכים להחזיק ברשותנו סט סירים בגדלים שונים.
סט סירים יאפשר לנו לבשל שורה ארוכה של מנות ותבשילים שונים, מפסטות ואורז, ועד ירקות מבושלים, ממרקים ועד דייסות חמות. אפשר למצוא אינספור שימושים לסירים, הכל תלוי בשאלה באיזה גודל הסיר, באיזה עומק הוא, וכיצד אנחנו בוחרים להשתמש בו.
לפני שנסביר כמה אנחנו צריכים ואיך רוכשים סט בצורה חכמה, חשוב להדגיש, שהיום להבדיל מבעבר, אפשר למצוא הרבה מאוד סוגים ודגמים של סטים, אפשר למצוא הרבה מאוד מקומות, חנויות ואתרי אינטרנט בהם ניתן לרכוש סירים או כלים אחרים למטבח. באופן טבעי, מי שמנהל משק בית פשוט, ואיננו נוהג לבשל הרבה, לא צריך להשקיע בכך כמו מי שמנהל משק בית של משפחה שנוהג להכין ארוחות מדי יום לבני הבית ולעיתים גם מארח קרובים וחברים.
כמה סירים אנחנו צריכים?
לשאלה כמה סירים אנחנו צריכים אין תשובה חד משמעית. הרי אם אנחנו מבשלים הרבה, אז יהיה נכון שיהיו לנו כמה סטים, בשביל שנוכל לבחור בין הסירים השונים לבישול על פי מידת ההתאמה לתבשיל או על פי צרכים אחרים. אם אנחנו מבשלים מעט, יכול להיות שאפילו שני סירים יספיקו לנו.
בכל מקרה, אנחנו צריכים לדעת שהכמות תושפע גם מסוג הסירים וגם מאופי השימוש בהם. ישנם סירים מסוימים שמתאימים לבישול תבשילים ספציפיים, ולכן גם אם אנחנו מחזיקים סט מסוים, אז שעלינו לקחת בחשבון שייתכן ונידרש לקנות סיר נוסף על מנת שנוכל להכין את התבשיל הספציפי.
איך רוכשים סט סירים בצורה חכמה
ישנן כמה נקודות שיכולות להשפיע עלינו בתהליך רכישת סט סירים. הנה כמה דוגמאות לכך:
ראשית, אנחנו צריכים לבחון את הגודל של הסיר וכן את העומק שלו. זה יכול להשפיע על היכולת שלנו לבשל בצורה נוחה, את הכמות הרלוונטית עבורנו.
שנית, אנחנו צריכים לבחון את סוג החומר ממנו עשוי הסיר בשביל שנוכל לדעת כיצד לתחזק אותו, עד כמה הוא עמיד, אמין, ועד כמה באמת הוא פרקטי לבישול.
שלישית, חשוב להרגיש אותו, במובן הזה שאנחנו צריכים לבחון איך אפשר להחזיק אותו, איך אפשר לכסות אותו בצורה נכונה, ועד כמה יהיה לנו נוח להשתמש בו לבישול.
